烹饪指南
如何在日常烹饪中使用锡兰肉桂
锡兰肉桂一开始会让人觉得很熟悉，但真正用它来做菜之后，你才会发现它的不同。
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Spice Knowledge
Articles on Sri Lankan spices, cooking, and authenticity.
烹饪指南
适合马来西亚料理的香料，以及斯里兰卡香料如何自然融入其中
马来西亚料理本来就很懂得层次风味的价值。它是一种由香气、温暖、香料和均衡所构成的料理风格。所以当人们问，斯里兰卡香料能不能自然融入马来西亚料理时，答案是可以，而且非常自然。
香料指南
香料保存技巧：如何让你的香料更持久保持新鲜
好香料不需要复杂的保存方式，只需要一点点细心。
香料知识
锡兰真肉桂 vs 桂皮肉桂：有什么区别？
并不是所有肉桂都一样。了解锡兰真肉桂和桂皮肉桂在外观、风味、质地，以及日常烹饪中的用法上有什么不同。
香料指南
生咖喱粉 vs 烘烤咖喱粉：有什么区别？
并不是所有咖喱粉都应该尝起来一样，而在斯里兰卡料理里，这种差别确实很重要。
香料知识
是什么让斯里兰卡香料与众不同？
斯里兰卡香料有一种独特个性，而这种感觉，往往在你真正开始用它们做菜之后，会变得更清楚。