来自 Sri Lanka
锡兰未烘焙咖喱粉
轻盈、芬芳，为日常料理而调配。
关于这款香料
未烘焙咖喱粉是斯里兰卡家常料理中的传统做法。它做出的咖喱更轻盈、更芳香，气味也比烘焙型混合粉更清新。温和且用途广泛，适合日常餐食，又不会压过其他食材。
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产地与来源
直接来自 Sri Lanka。Serendiva Isle 的所有香料都采用斯里兰卡种植的原料制成，不与其他产地的原料混配。
适合用于
如何使用？ ↓适合日常咖喱，尤其是鸡肉、蔬菜、扁豆和鱼类料理。
风味特点
EarthyAromaticWarmMildly spiced
如何使用 锡兰未烘焙咖喱粉
适合日常鸡肉、鱼类、蔬菜和扁豆咖喱。可与椰奶搭配，做出柔和顺口的咖喱。也适合做干擦腌料，或用于米饭类料理。可依喜好调整用量控制浓淡。
常见用途
- Curry base
- Marinades
- Spice rubs
- Dry-rubs for meat
适合搭配
- Chicken
- Mutton
- Vegetables
- Lentils
- Fish
- Eggs