来自 Jaffna, Sri Lanka
锡兰贾夫纳咖喱粉
更深沉、更浓厚，灵感来自斯里兰卡北部料理。
关于这款香料
贾夫纳位于斯里兰卡最北端，当地料理以大胆、重香料、充满个性而闻名。这款咖喱粉正是从这种传统中汲取灵感，为您的料理带来更深沉的香气和更饱满有力的风味。
亦可在以下平台购买
产地与来源
直接来自 Jaffna, Sri Lanka。Serendiva Isle 的所有香料都采用斯里兰卡种植的原料制成，不与其他产地的原料混配。
适合用于
如何使用？ ↓适合螃蟹、海鲜、羊肉和牛肉，尤其是能够承载浓郁深层风味的菜式。
风味特点
DarkSmokyIntenseDeeply aromaticBold
如何使用 锡兰贾夫纳咖喱粉
适合用于需要更深色泽和更饱满风味的肉类、海鲜和蔬菜咖喱。建议先从少量开始，再根据喜好的辣度慢慢调整。尤其适合慢炖菜式，让香料有时间充分释放。
常见用途
- Crab curry
- Seafood dishes
- Mutton curry
- Beef dishes
适合搭配
- Crab
- Prawns
- Fish
- Mutton
- Beef
- Aubergine