来自 Sri Lanka
锡兰辣椒粉
斯里兰卡红辣椒，色泽鲜明，辣感干净。
关于这款香料
好的辣椒粉不只是增加辣度而已。这款来自斯里兰卡的鲜红辣椒粉，能为料理带来色泽与完整、干净的辣椒风味。无论您是在做参巴、准备腌料，还是为咖喱收尾，少量就能带来明显差别。
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产地与来源
直接来自 Sri Lanka。Serendiva Isle 的所有香料都采用斯里兰卡种植的原料制成，不与其他产地的原料混配。
适合用于
如何使用？ ↓适合为咖喱、腌料和斯里兰卡风格参巴增添色泽与辣感。
风味特点
BrightFruity heatVivid redFragrantModerate-to-hot
如何使用 锡兰辣椒粉
烹调时可加入咖喱、参巴和快炒中，以增加色泽和辣度。也可拌入肉类和海鲜腌料中。撒在烤蔬菜或玉米小吃上也很适合。先在油中略微炒香，再加入其他材料，可让风味更深。
常见用途
- Curries
- Marinades
- Spice blends
- Dipping sauces
- Sambols
适合搭配
- Chicken
- Fish
- Vegetables
- Dhal
- Coconut milk curries