Dari Sri Lanka
Bunga Cengkih Ceylon
Hangat, manis, dan sangat aromatik.
Tentang rempah ini
Bunga cengkih ialah salah satu rempah yang paling berkarakter di mana-mana dapur, dan selalunya sedikit sahaja sudah memadai. Bunga cengkih Ceylon utuh ini membawa aroma hangat dan manis yang menaikkan kedalaman dan keharuman hidangan serta minuman.
Juga tersedia di
Asal & sumber
Diperoleh terus dari Sri Lanka. Semua rempah Serendiva Isle dibuat menggunakan bahan yang ditanam di Sri Lanka dan diperoleh tanpa campuran dari negara asal lain.
Sesuai untuk
Cara guna? ↓Hidangan nasi, kari reneh perlahan, teh berempah, dan hasil bakar yang memerlukan kehangatan mendalam.
Nota rasa
Cara menggunakan Bunga Cengkih Ceylon
Masukkan bunga cengkih utuh ke dalam kari, biriyani, dan nasi pada permulaan memasak. Gunakan dalam sup, kuah rebusan, dan minuman panas berempah. Keluarkan sebelum dihidang jika mahu. Gabungkan dengan kayu manis, buah pelaga, dan bunga lawang dalam campuran rempah.
Kegunaan biasa
- Biryani and rice dishes
- Curries
- Spiced teas
- Baking
- Marinades
Sesuai digandingkan dengan
- Rice dishes
- Lamb
- Chicken
- Tea
- Baked goods
- Cinnamon
- Cardamom
Sedia untuk membuat pesanan?
Hubungi kami melalui WhatsApp atau lawati halaman hubungan kami. Kami sedia membantu menjawab sebarang pertanyaan tentang rempah ini atau membantu anda membuat pesanan.